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張國立+趙薇的上海飯團
作者： 張國立、趙薇/著
出版社：時周
出版日期：2005 年 04 月 08 日

喔─紅燒肉，這個世界如果少了你，會多麼的乏味呀──

　　讓各大知名餐館又愛又怕、全世界名廚嚴陣以待的美食大饕客夫妻檔：張國立和趙薇，繼《香港飯團》一書引爆台灣人爭相組朝聖團，前往香港吃吃喝喝後，兩人再度揮軍正宗美食天堂：上海。本幫菜、西洋菜、懷舊咖啡館、最high夜店，遊氣質古鎮、覓古典小吃……，不管你去過上海、即將飛上海，或者只有在電視上看過上海，只要你愛吃愛玩，就不能錯過這本一輩子值得珍藏的美食旅遊經典！

別嫌魚刺骨頭渣，扔進鍋裡也能燉出一鍋湯。
上海的獨特風味，
夾雜了現代與懷舊，進步與頹廢，
湯頭如何，嚐過便知。

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    zoracho 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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