推薦漫畫 料理漫畫享美食盛宴-蘋果日報系列報導
次漫畫博覽會專區中，重點推薦的美食料理漫畫作品。報導╱莊玫玲 攝影╱攝影組
單一主題呈現內容深度
美食料理漫畫的範圍遼闊，不少漫畫在眾多料理類型中單取一項，專注發揮，對於相關知識和細節的解說往往無比詳盡。
本報曾專題報導過的《烘焙王》和《拉麵王》，內容便如書名所示，專注於烘焙麵包和製作拉麵，令讀者從中學得不少常識。《華麗的餐桌》以咖哩為主題，看似簡單的咖哩其實也可以有很多變化和美味訣竅，書中提及的咖哩菜色都附有食譜，讓人可以動手實做。以義式料理為主題的《料理新鮮人》，以主角在餐廳學習的過程，呈現一間餐廳從接待到調理食物的各種層面。
 《華麗的餐桌》目前出到19集。 |  《烘焙王》目前出到22集。 |
漫畫中體驗深奧學問
書名奇特的《神之雫》專門講述葡萄酒，「雫」字的音、義都同「滴」，書名可指無上美味的葡萄酒或葡萄酒是天賜甘露。書中最令人讚嘆的，是將葡萄酒的知識闡述得非常仔細，土壤、酒莊、師傅等釀酒各階段的條件，都影響酒的好壞，真正的行家也能分辨出其中的不同，有心了解葡萄酒者可以此為入門書。
 《神之雫》出到4集。 |  《拉麵王》目前出到16集。 |
經典作品歷久不衰
美食料理漫畫中的經典各有特色，《將太的壽司》以鉅細靡遺描繪跟壽司有關的各種學問，成為料理漫畫的代表作品。以中華料理展現廚藝的《中華小廚師》，則因作品中極盡誇張的料理方式、菜餚呈現等情節，成為動漫迷的討論焦點，也帶起誇飾法熱潮。
《妙廚老爹》以平實的家常料理和食譜，滿足許多人的口腹，已出版多達85集，也有動畫播出。同樣有動畫播出的《美味大挑戰》篇幅更長，中文版雖只出到30集，但日文版已出版了95集，銷售上億，書中菜餚甚至製作成食譜出版，經典地位不容置疑。
 《妙廚老爹》目前出到85集。 |  《中華小廚師》全17集。 |
 《將太的壽司》全27集。 |
美食的多元價值
從美食料理主題，延伸出的內容可以很廣泛，像本版曾介紹過的《美食偵探王》，主角便以對食物相關事物的豐富知識破解案件。《大使閣下的料理人》裡的廚師在大使館服務，烹調出的菜餚甚至能消弭政治上的火藥味，故事裡也有對國際情勢的分析。
風靡一時的韓劇《大長今》改編動畫即將推出中文版，故事中除了韓國料理，也讓人對韓國的文化和風俗有更多認識。《天才廚師飯藏》以平實的料理取勝，書中許多簡單又便宜的美味菜餚，頗令人躍躍欲試，還提到許多料理小撇步，當成料理手冊也不為過。
 《美食偵探王》出到第5集。 |  《大使閣下的料理人》出到24集。 |
品味美食藝術
曾改編日劇、台灣偶像劇又再度改編的《美味的關係》，曾為富家女的女主角對美食相當敏銳，家道中落的她到法式小餐館當學徒，立志成為大廚師，不過故事中對料理的細節並不特別著墨，但可感受到對於美食的品味和氛圍。
同樣充滿藝術感的《料理仙姬》，以日本高檔的懷石料理店為背景，不僅食材高檔，杯盤器皿也都不馬虎，因此除了料理之外，還可見識到盛盤藝術、茶道、和服、擺設等日本古典的各式品味。
 《美味的關係》全16集。 |  《料理仙姬》出到11集。 |
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